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Un condiment rare et goûteux. Des saveurs entre oignon et poireau, bien présentes et délicates à la fois. Mon condiment préféré.
Fleurs nature à infuser pour décorer préparations sucrées ou salées
Fleurs nature à infuser pour décorer préparations sucrées ou salées
Fleurs nature à infuser pour décorer préparations sucrées ou salées ; s'utilise aussi haché
Plantes pour infusion, gardées fraiches dans un peu de miel
Petits fruits de l'année conservés à l'alcool : "confiture" dite du vieux garçon. Alcool de roses. Prix 7,50 réduit à 6,00 €
Mode d'emploi pour réaliser cette fermentation spontanée. Avec une base déjà mise en route et qu'il vous suffira d'entretenir. La boisson obtenue servira à ensemencer vos jus et boissons diverses.
Mode d'emploi pour réaliser cette fermentation spontanée. Avec une base déjà mise en route et qu'il vous suffira d'entretenir. La boisson obtenue servira à ensemencer vos jus et boissons diverses.
Textes de Jean-Yves Leloup, photos de Gérard Verret. Prix ramené de 30 à 15€